大學教授來教國中國小生，你覺得可能嗎？位於桃園國中的「桃園市自主學習3.0實驗室」把不可能變可能，不只如此，還直搗戴明鳳教授大本營——清華大學普通物理實驗室，讓大家體驗生活中有趣的科學。
▲清華大學普通物理實驗室我們來囉！
甫坐定位，像瓦斯桶的鋼瓶拿出來，裡面到底裝什麼呢？「液態氮是-196°C非常低溫，實驗時要帶防護手套注意安全。」原來裡面裝的是液態氮，戴教授小心叮嚀著，緊接著就是一連串實驗：
▲戴教授叮嚀，液態氮實驗要戴防護手套注意安全。
「涮！」助教把液態氮倒入裝滿葡萄的盆中，頓時聽到吱吱作響。「老師，你在糖炒栗子嗎？」盆子攪啊攪攪啊攪，不到一分鐘，軟軟葡萄已像栗子般堅硬，原來是液態氮超低溫特性迅速冰鎮了葡萄。「嘴唇舌頭有水氣，吃的時候要用牙齒咬才對喔！」教授不忘提醒，學員們開吃啦！「哇，好冰！」閩煥邊吃臉都皺起來了。「好吃好吃，我吃第三顆了！」偉鈞越吃越刷嘴一副享受樣。
▲助教把液態氮倒入裝滿葡萄的盆中。
▲助教把盆中葡萄攪啊攪攪啊攪。
▲哇！葡萄好冰啊！
▲好吃好吃，我吃第三顆了！
吃完葡萄，接著把氣球放入液態氮中觀察。「疑，氣球變乾癟了！」教授解釋，液態氮汽化，體積會膨脹近700倍，若把裡面裝滿主要是氮氣的氣球放入液態氮，體積變化剛好相反，氣球放回空氣中又恢復原狀。大家怕變癟又膨脹的氣球爆炸，驚嚇又愛做實驗，表情真逗趣。
▲放入液態氮中的氣球變乾癟了！
▲氣球放回常溫會發生什麼變化呢？
▲學員害怕氣球爆破表情逗趣。
「這葉片若要拔是不是不好拔？」戴教授將其放入液態氮中，不一會兒拿起來，手指輕彈，葉片馬上斷裂飛得老遠。「教授你會彈指神功喔！」學員驚呼。接下來換學員自己表演，把放入液態氮中的橡皮筋在桌上一拍，本來Q彈的橡皮筋馬上四分五裂，還可以折成兩斷。「有沒有像在折斷義大利麵？」教授笑著問學員。又是彈指神功又是如來神掌，有液態氮幫助脆化物質，師生大秀絕世武功。
▲葉子放入液態氮中，會有什麼變化呢？
▲戴教授手指一彈，葉片斷飛。
▲「教授你會彈指神功喔！」學生驚呼。
▲液態氮會脆化物質，橡皮筋被學員撕成兩半。
還有更厲害的，戴教授讓學員把零食乖乖放入液態氮5秒，再拿到口中咀嚼，現在不只有絕世武功還會七竅生煙。「噴火龍出現啦！」學員大笑大叫，原來是乖乖急速冷凍使口腔水氣產生凝結而生煙，科學原理原來可以在極富樂趣中認知。
▲液態氮讓學員吃乖乖七竅生煙啦。
▲發生什麼事了？我只是吃了一個乖乖而已啊。
▲學員大叫大笑「噴火龍出現啦！」
做了那麼多實驗，現在來問問大家，如果-196°C的液態氮和熱水大車拼，到底是熱水變冰塊，還是液態氮會汽化？令人屏息的時刻，戴教授高舉液態氮倒入熱水中，瞬間現場像大爆炸，學員驚聲尖叫又目瞪口呆，在仙氣飄飄的講台上，學員觸摸臉盆中的水「溫溫的耶！」車拼結果熱水獲勝，原因是液態氮吸熱能力比水好，溫度馬上升高迅速汽化。
▲液態氮和熱水大車拼，現場恍如爆炸案現場。
▲學員看見大爆炸驚奇不已。
▲仙氣飄飄，但水盆的水還是溫溫的喔。
一連串的實驗讓學員了解好多液態氮的原理及應用，最後小朋友在普通物理實驗室立牌前開心合影，喜愛科學之種子悄悄萌芽。
▲清大普通物理實驗室太有趣啦。
緊接著下午的行程，來到了台積創新館。在參訪開始前，學員炳綸及炳志就對於這次能近距離了解台積電的創新歷程感到非常期待。作為全球晶圓代工龍頭，台積電的成就讓大家充滿憧憬。
▲台積電，學員久仰大名非常期待來參訪。
首先，學生們參觀了「創新無所不在」展區。這個展區展示了台積電如何透過半導體技術，將創新融入日常生活。從電腦到智慧型手機，展品生動地呈現了台積電晶片的廣泛應用，VR虛擬實境，更開啟未來生活的美好願景，讓學生們大開眼界。
▲大家仔細聽導覽，眼界大開。
▲學員正在體驗晶片技術的日常生活運用。
▲原來小小晶片已是現代人不可或缺的產品。
▲VR虛擬實境體驗，開啟未來生活的美好願景。
接著，學生們來到「釋放創新動能」展區，深入了解台積電的研發歷程、對台灣經濟發展的貢獻。鼎鈞很好奇問說：「疑，這是很大顆的石頭嗎？」巨石上寫著「作為全球邏輯積體電路產業中，長期且值得信賴的技術及產能提供者。」導覽鄭小姐說，沒錯，這是大片的石塊及鋼材，表示我們對使命的堅持。
▲台積電對台灣經濟的貢獻卓著。
▲運用石塊及鋼材，表示台積電對使命的堅持。
▲學員仔細聽導覽，也拍照勤做記錄。
最後來到「台積公司創辦人張忠謀博士」展區，裡頭介紹了這個半導體教父的生平及對台灣世界發展的貢獻，區內精心設計，可以照相寫上名字跟張博士互動問答，張博士還真的坐在椅上對學生說創新的重要。「ㄟ，後面怎麼會有好多個捲在一起的線圈？」大家很好奇，鄭小姐將燈一開，居然出現了字體「嚴峻挑戰的後面是美好的未來」原來這是張博士在我們看展近了尾聲留給我們的一句話，真是勵志又發人深省。最後大夥在這句話前合影，希望大家都能盡己之力，未來對社會做出貢獻。
▲第三展區有好多張忠謀珍貴的成長照片。
▲展區巧思，可以寫上名字與張忠謀博士互動喔。
▲張忠謀博士真的在回答大家什麼叫創新。
▲燈一開就是張忠謀博士最後給我們的一句話，勵志又深省。
一天的校外參訪，豐碩又有趣，「桃園市自主學習3.0實驗室」帶領自學生「拓展自我視野，跳脫學習框架」一路向前行。
▲拓展自我視野，跳脫學習框架，我們一路向前行。